雀巢咖啡怎么样_雀巢有黑咖啡吗

雀巢咖啡英国产的味道怎么样

味道很纯正。

英国产的，而且是超大杯的，性价比非常高，味道确实不错，很纯正、很浓郁，不愧是精选系列的，这款也是黑咖啡里最贵的。

雀巢巴西黑咖啡怎么样

雀巢咖啡巴西版好。

巴西原产地咖啡是正宗的咖啡故乡，巴西的气候适合优质咖啡的种植，生产出来的咖啡是非常好喝的。从口感上巴西咖啡一般口感比较柔顺清澈，口感醇正更香醇顺滑并会伴随着较好的回甘，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草香，在清香略带苦味，甘滑顺口。再加上其价格一般较低廉，所以是大众的首选之一。雀巢咖啡港版根据香港人的囗味硝清淡一点，少了少少甜味。口感偏算带点涩，在价格上比巴西版是稍贵。所以两者比较的话巴西版是会更好一点。

雀巢咖啡能提神吗?

问题一：雀巢咖啡可以提神吗？ 雀巢咖啡可以提神。

补充：

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、 *** 中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

问题二：喝雀巢咖啡到底有没有提神的作用？ 有,喝蓝罐雀巢咖啡.以前开长途车试过.

问题三：雀巢咖啡能提神吗？就这种。。。 咖啡都有一定提神作用的，提神的很多，但是大部分提神饮料都含有咖啡因类物质才达到一定提神的作用，其实经常喝这种对身体不好的，所以少喝咖啡类，提神的还可以选择喝三勒浆抗疲劳液，是植物性的提神饮品，不含咖啡因，相对来说比较安全一些。另外平时提神也可以吃苹果香蕉等水果也不错，还有喝柠檬水也是可以的。平时最好是不要熬夜，保证充足的睡眠。

问题四：一杯雀巢咖啡可以提神多久 咖啡因有效时间2-12小时，根据年龄和对咖啡因敏感程度的差异，有所不同。咖啡我会更喜欢喝益昌的咖啡，咖啡更香浓，口感爽滑，而且很健康，不伤肠胃。

问题五：雀巢咖啡喝了真的能提神吗?没有坏处吗 咖啡因能提神, 坏处? 有糖, 多饮会增肥, 除非你一天饮几十杯,不然应该没什坏处.

问题六：雀巢咖啡到底有没有提神效果 有,喝蓝罐雀巢咖啡.以前开长途车试过.

问题七：雀巢速溶咖啡真的有提神作用么？ 说实话我是没感觉提神！反而晚上不喝杯咖啡我感觉缺了点什么！睡不着！因人而意吧！但是真别指望速溶咖啡有什么功效 追问： 有什么 咖啡 能有效点的吗？ 回答： 最好是买 咖啡豆 自己回来煮！这样的话味道可以自行控制！可能效果会更好！

问题八：雀巢咖啡1+2怎么样喝提神？ 其实速溶咖啡并不是提神的，而是有助于睡眠，只是它的苦味可以 *** 神经，产生短时间的兴奋。

问题九：雀巢咖啡提神效果好吗 非常好，我每天下午喝 一杯

问题十：早晨喝雀巢咖啡能够提神吗？ 咖啡和茶都有提神的功效，喝浓茶比喝咖啡的效果更好

记得采纳啊

雀巢金牌咖啡能减肥吗?

雀巢金牌咖啡喝了会胖吗?

不会,单咖啡本身没有脂肪的;

主要的热量就是糖和伴侣,尤其是伴侣,是反式脂肪,对健康最不好.

为了味道的协调,可以适量加牛奶.

每天喝多少克咖啡为宜？ 就是速溶的雀巢金牌咖啡。

每天1-2杯，有的咖啡热量比较大、 *** 不适合喝太多，像益昌的白咖啡，咖啡因含量低且不 *** ，不燥热不上火，不伤肠胃，也可以空腹喝，不会导致发胖，所以可以多喝

雀巢金牌咖啡是纯咖啡吗

是的,但是同样的价位下还是建议你去买UCC的速溶,口感不但要比雀巢金牌好(尤其是UCC的114),而且可选的种类也多。

雀巢咖啡起源于1930年。当巴西 *** 开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。2012年4月，雀巢咖啡被指致癌物含量超标，对此，雀巢中国发出声明称，“雀巢一直严格遵守中国法律法规和行业标准以及雀巢在国际上的严格质保规定。”

雀巢金牌咖啡怎么样喝

建议您个比例是~3;2;1~ 3的咖啡 2的炼乳 1的糖~ 因为炼乳本身就已经狠甜了~所以这样的比例因该最好~不苦~也可以喝到咖啡的香度

雀巢金牌速溶咖啡怎样冲

呃，要达到1+2的味道，除了加入伴侣外还要加入适量的糖。

建议：

一勺平勺咖啡 + 150ml的热水 + 两平勺伴侣 +适量的方糖 （砂糖也可以）

（勺是指雀巢的那个金色勺子，一平勺咖啡约1.8g）

个人意见仅供参考！

棱P.S.不一定能完全达到1+2的味道，但是这样做应该对喝惯1+2的人来说口感会好点。）

（话说金牌速溶咖啡好像也有1+2的版本，不过没喝过……囧）

雀巢的金牌咖啡和醇品有什么区别么

两者都是黑咖啡，当然前提是你冲泡后不加其他任何东西（牛奶、伴侣、糖等）。

区别在于咖啡豆的品质和生产工艺。

根据雀巢咖啡官方网站的说明，金牌是“由位于日本的先进冷冻干燥技术的生产线制成。”其实际情况么，两个肯定都是国产化的，但从产品外观来看，金牌的肯定更好。大部分进口速溶咖啡的咖啡粉外观都是跟金牌一样的，而不是醇品那种。

金牌的单价比醇品贵一倍左右。

就口味来说，金牌要好的多了。

雀巢金牌咖啡喝起来怎么样

比那种普通的黑咖啡好喝多了

雀巢金牌咖啡不同国家版的有什么区别？？？ 10分

雀巢金牌咖啡不同国家版是不一样的，主要是口味不同。

每个品牌把自己的产品投入不同的地区都有要符合当地地区的口味的。

不同国家喜欢的口味不尽相同（哪怕我国各省份的口味也不尽相同），而雀巢金牌咖啡也是根据当地人的口味不同，调配的味道也不同。

然后我只喝过日本和德国产的。日本的价格贵一倍。味道浓。德国产的基本没什么味道。

我觉得如果您有兴趣可以尝试不同的口味，不过还是建议您尝到您喜欢的为止，毕竟合适的才是最好的。

雀巢咖啡热量

40多卡

就是那种2+1的

另外给你点跟咖啡有关的资料

咖啡 热量

咖啡

咖啡(100ml) 45

黑咖啡(100ml) 2

焦咖啡 1杯 0

伯朗咖啡 250ml 100卡

伯朗金典咖啡 1瓶 250cc 123

3合1咖啡 12公克(1包) 50

冇糖罐装咖啡 0卡

即冲无糖咖啡粉(Cappucino口味) 0卡

UCC

炭烧珈琲随身杯 1杯 45卡

金车*伯朗系列

曼特宁咖啡－不加糖 1包(11公克) 53卡

曼特宁三合一咖啡 1包(15公克) 57.8卡

阿拉比卡三合一咖啡 1包(15公克) 58.5卡

昌临实业

VIP立体浓缩冰咖啡 1球(25公克) 38卡

VIP立体浓缩冰柠檬红茶 1球(25公克) 42卡

麦斯威尔

麦斯威尔精选颗粒咖啡 1份(2公克) 2卡

麦斯威尔随身杯 1杯 50卡

四合一咖啡随身包－奶茶咖啡 1包(15公克) 64.95卡

三合一咖啡随身包－低脂低糖 1包(15公克) 60.8卡

三合一咖啡随身包－原味 1包(15公克) 67.2卡

麦斯威尔*咖啡奶精系列

低脂奶精 1份(5公克) 22.2卡

全脂奶精 1份(5公克) 28.3卡

得意的一天

特级咖啡三合一随身包 1包 50卡

开元

恋咖啡随身包 1包 50卡

雀巢

金牌咖啡随身杯 1杯 45卡

雀巢咖啡－哥伦比亚原味 1份(2公克) 4.9卡

三合一咖啡随身包－低脂低糖 1包(16公克) 66卡

三合一咖啡随身包－香醇原味 1包(16公克) 70卡

三合一咖啡随身包－雅醇风味 1包(16公克) 78卡

柠檬茶C随身包 1包(20公克) 80卡

雀巢三合一咖啡－爱尔兰鲜奶油 1份(25公克) 97卡

美碌三合一随身包 1包(30公克) 131卡

雀巢奶茶－减糖新配方 100公克 398卡

美碌巧克力麦芽饮品 100公克 403卡

雀巢*三花咖啡伴侣奶精系列

植物性低脂奶精 1份(5公克) 27.2卡

植物性奶精 1份(5公克) 27.2卡

榛果口味调味奶精 1份(12公克) 60卡

法式香草口味调味奶精 1份(12公克) 60搐

调味奶精球(榛果.香草.原味) 1颗(11公克) 35卡

如何辨别金牌雀巢咖啡真假

雀巢咖啡以其香浓味美受到了人们的青睐，但也有冒牌货，因此，购买时必须注意。

那些外包装与真正的雀巢咖啡相同的冒牌货，其颗粒呈不规则 的粗粒状，而且颜色较浅，无香味，价格也比真正的便宜得多。真正的雀巢 咖啡为深棕色，粒子均匀，闻之香气四溢。

雀巢公司的“雀巢咖啡”纸盒的顶部同样设计了“易撕线”,消费者通过包装上“易撕线”的设置很容易就能将包装打开。雀巢公司相关负责人告诉我们,在“雀巢咖啡”的外包装纸盒上设计易撕线主要是为了利于消费者开启。这种包装设计在开启后对包装具有破坏作用,在某种程度上防止了包装重复运用,有效阻止了一些假冒产品重复利用包装的现象。

啡派速溶咖啡怎么样

1. 速溶咖啡

速溶咖啡 速溶咖啡的好处和坏处？

从速溶咖啡的配料表，可知其含量最多的成分是植脂末（或称为咖啡伴侣），其次是白砂糖（或咖啡粉），再次是咖啡粉（或白砂糖），最后是一些起辅助作用的食品添加剂。

速溶咖啡好处：

1，咖啡含有一定的营养成分

咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2，咖啡对皮肤有益处

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3， 咖啡可以消除疲劳

要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

4，一日三杯咖啡可预防胆结石

含咖啡因的咖啡能 *** 胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

速溶咖啡坏处：

过量引用速溶咖啡对身体会产生一些影响。速溶咖啡属于化工产品，在生产过程中丢失了一些咖啡原有的功能，此外，速溶咖啡中添加的色素剂和防腐剂对身体也没有什么好处。另外，咖啡的生产过程中产生了一种叫丙烯酰胺的物质，这种物质是一种已知的致癌物质，所以，只要有时间，大家还是尽量到咖啡馆去喝现磨咖啡，那种品质较好。

速溶咖啡哪个牌子什么口味比较好喝呢？

TOP1——雀巢 简介：雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起来。

如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。 雀巢是历史悠久的咖啡，创立于1867年。

鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的，很有纪念意义。雀巢卡布奇诺咖啡，它细腻的奶泡、香浓的奶沫，再加上馥郁香醇的咖啡，真是令我难以抗拒. TOP2——麦斯威尔 简介：麦斯威尔咖啡凭优良品质和卓著品牌而畅销国内外，深受消费者欢迎。

其中经典的麦斯威尔3合1原味速溶咖啡就是经过专家悉心调配研制，将麦斯威尔咖啡，奶末（植脂末）及糖完美搭配，让您随时地享受一杯滴滴香浓意犹未尽的麦斯威尔咖啡。麦斯威尔是韩国最受欢迎的咖啡，也是享誉世界的美味咖啡，它精选世界各地的咖啡豆，以特殊的制造工艺，烘制出咖啡的最佳风味。

3合1原味的那种不错，就是味道有点淡，不太喜欢；但是香草味的就一个字“香” TOP3——克莱士 简介：克莱士咖啡，于1963年诞生于德国，是世界上最早的真空包制发被开发成即溶咖啡，在欧洲及苏联等国广受好评。 克莱士速溶咖啡的特征是：有着微清新的甜味、酸味及浓醇的风味。

据说它的口味或甜或酸或浓醇。 TOP4——UCC 简介：UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。

UCC咖啡口味正宗浓厚，拥有非常高的水准，在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场，供应顶级优质的咖啡豆，所有进口的咖啡豆都经过专业鉴定才进入生产，满足了追求咖啡品质和热爱咖啡人士的需求。 UCC是个日本牌子，据说味道很浓郁，保持了咖啡豆的原本的苦味，提神效果不错。

TOP5——哥伦比亚 简介：哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一，在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的 *** 咖啡豆出口国，而罗百氏特咖啡却很少种植，它也是世界上最大的水洗咖啡豆的出口国。

与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。 哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味绵软、柔滑，可以随时饮用。

咖啡却是以营养丰富，高均衡度，有时具有坚果味的风味而闻名的。令人称道的是高山咖啡，加入了银杏叶、人参、植物奶精等，适合全家饮用，更有增加记忆力和保持充沛精力的功效呢，值得品尝。

TOP6——格兰特 简介：格兰特（GRANDOS COFFEE）是德国著名的咖啡品牌，它推出一系列的卡布其诺咖啡，味香芳醇，市面上常见其随身包包装。在喝时，只需要注入开水，就好像在意大利的咖啡站喝卡布奇诺一样。

咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由于仔细烘焙过，所以特点是对味觉的 *** 极少，令人回味无穷。 据说速溶咖啡最著名的就是卡布其诺了，口味非常香醇。

TOP7——铭咖啡 简介：铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团（原新加坡金味集团）监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白。 其中无糖型的有巴西山多士风味、哥伦比亚美得林风味等；有糖型的主要有夏威夷可那风味等，均选用上乘的咖啡豆加工而成，口味香醇，品质不凡。

铭咖啡系列的速溶咖啡的口感真的是好，尽显咖啡的香醇。 巴西山多士风味的咖啡豆选用就的就是盛产于巴西南部，口感圆润，柔和带酸的咖啡豆精制而成的，虽说它的口感是柔和带酸，但酸的感觉并不重，喝起来很香的咖啡味道；其他的口味也各自有各自的特点哦。

TOP8——捷荣 简介：1932年，捷荣咖啡创始人黄乔先生，从当时咖啡行业中两大著名商号捷臣及荣阳的名字中各取一字，创立“捷荣”，如今它已成为了香港最大的咖啡及茶类产品生产商，并于2005年荣获香港 *** 颁发“捷荣咖啡品牌最具潜质奖”，为开辟中国内地市场奏响了号角。 捷荣速溶咖啡主要有纯速溶咖啡和三合一速溶咖啡两种。

其中，前者又分为哥伦比亚速溶咖啡、巴西速溶咖啡、印尼速溶咖啡等；后者又分为哥伦比亚三合一咖啡、炭烧三合一咖啡、漠加三合一咖啡。此外，浓香咖啡、薄荷可可咖啡、香橙可可咖啡等口味也深受好评。

这个牌子据说在香港人气更旺，毕竟它就是港产的嘛；不过，现在在内地也开始生产，不少酒店用的都是这个牌子的速溶咖啡。它家的速溶咖啡品种和口味非常多，比较赞的就是炭烧的，还有热量比一般捷荣咖啡饮品少40%卡路里，糅合香浓咖啡美味同时保持健康体态的轻盈咖啡，受到不少女士的欢迎。

速溶咖啡可以选择哪些品牌？

速溶咖啡品牌TOP1——雀巢

简介：雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起来。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。

雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，很快就在中国市场成为领先品牌，获得了年轻，有活力的都市消费者喜爱。

雀巢是历史悠久的咖啡，创立于1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的，很有纪念意义。

速溶咖啡品牌TOP2——麦斯威尔

简介：麦斯威尔咖啡凭优良品质和卓著品牌而畅销国内外，深受消费者欢迎。其中经典的麦斯威尔3合1原味速溶咖啡就是经过专家悉心调配研制，将麦斯威尔咖啡，奶末（植脂末）及糖完美搭配，让您随时地享受一杯滴滴香浓意犹未尽的麦斯威尔咖啡。麦斯威尔是韩国最受欢迎的咖啡，也是享誉世界的美味咖啡，它精选世界各地的咖啡豆，以特殊的制造工艺，烘制出咖啡的最佳风味。

速溶咖啡品牌TOP3——克莱士

简介：克莱士咖啡，于1963年诞生于德国，是世界上最早的真空包制发被开发成即溶咖啡，在欧洲及苏联等国广受好评。

1963年世界最早的真空包制法被咖啡成即溶咖啡，在本地德国受欢迎是理所当然，而在欧洲诸国也是广受爱用的商标，更在柏林围墙崩坏后的俄罗斯，东欧诸国都相当受欢迎。克莱士速溶咖啡的特征是：有着微清新的甜味、酸味及浓醇的风味。

速溶咖啡品牌TOP4——UCC

简介：UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。

UCC咖啡口味正宗浓厚，拥有非常高的水准，在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场，供应顶级优质的咖啡豆，所有进口的咖啡豆都经过专业鉴定才进入生产，满足了追求咖啡品质和热爱咖啡人士的需求。

速溶咖啡品牌TOP5——哥伦比亚

简介：哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一，在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的 *** 咖啡豆出口国，而罗百氏特咖啡却很少种植，它也是世界上最大的水洗咖啡豆的出口国。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。

哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，均衡度最好，口味绵软、柔滑，可以随时饮用。

速溶咖啡品牌TOP6——格兰特

简介：格兰特（GRANDOS COFFEE）是德国著名的咖啡品牌，它推出一系列的卡布其诺咖啡，味香芳醇，市面上常见其随身包包装。在喝时，只需要注入开水，就好象在意大利的咖啡站喝卡布奇诺一样。它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由于仔细烘焙过，所以特点是对味觉的 *** 极少，令人回味无穷。

速溶咖啡品牌TOP7——铭咖啡

简介：铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团（原新加坡金味集团）监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白。

其中无糖型的有巴西山多士风味、哥伦比亚美得林风味等；有糖型的主要有夏威夷可那风味等，均选用上乘的咖啡豆加工而成，口味香醇，品质不凡。

巴西山多士风味的咖啡豆选用就的就是盛产于巴西南部，口感圆润，柔和带酸的咖啡豆精制而成的，虽说它的口感是柔和带酸，但酸的感觉并不重，喝起来很香的咖啡味道；其他的口味也各自有各自的特点。不过，如今国内市场上卖铭咖啡的并不多。

速溶咖啡品牌TOP8——捷荣

简介：1932年，捷荣咖啡创始人黄乔先生，从当时咖啡行业中两大著名商号捷臣及荣阳的名字中各取一字，创立“捷荣”，如今它已成为了香港最大的咖啡及茶类产品生产商，并于2005年荣获香港 *** 颁发“捷荣咖啡品牌最具潜质奖”，为开辟中国内地市场奏响了号角。

捷荣速溶咖啡主要有纯速溶咖啡和三合一速溶咖啡两种。其中，前者又分为哥伦比亚速溶咖啡、巴西速溶咖啡、印尼速溶咖啡等；后者又分为哥伦比亚三合一咖啡、炭烧三合一咖啡、漠加三合一咖啡。此外，浓香咖啡、薄荷可可咖啡、香橙可可咖啡等口味也深受好评。

什么是速溶咖啡

速溶咖啡和咖啡粉的更本区别是，速溶咖啡是为了方便而可以直接冲泡，而咖啡粉是不能融化在水里的，需要煮，否则咖啡味道会很淡，另外煮咖啡的器皿还应该有滤网。

这一点很像牛奶和奶粉

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会 *** 大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加）。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。一杯速溶咖啡（大约 150毫升）中的咖啡因含量一般约为60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量。

但是也有报道显示：常喝速溶咖啡有致癌隐患。因为速溶咖啡含有大量蛋白质，在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，所以具有致癌危险。