人生倒计时
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#三农创作挑战赛#
作为一个卖了6年多苹果的人,我不敢说我了解苹果,我曾对冷库的一个库管说,不要看我自己采货卖苹果有几年,我还是不了解苹果的,只知道我要全红,三无一净,条红的果子,其他就是根据价格确定货品质量的好坏,而去年,因为要给一个朋友组织3000的商单,我是费了很大的劲,一个月的时间,我跑了好多冷库,去寻找我要求的苹果,每一次去都不是让我开心,而是失望透顶,气得我实在不知道该说什么,感觉上当,且当当不一样,为什么这样说,你听听我的6次亲身经历你就知道了。
抖音相识
去年从10月14日开始直播发货,所以避免不了每天都要发视频,也要刷看同行的视频,在直播的时候有一个粉丝,我看到他的果子不错,就和小姑子开车去了他家里,他在家里也在发快递,他的果子都是超大果,每个果子上都有发泡网,我想着他都在发快递应该没有问题,所以直接拉回去,当时拉了一筐,装了后质量合格就和他订货,回家后,打开筐子,里面有13个次果,都达不到我平时装高次的要求,当是都是气晕了的感觉,因为价格高,筐子还特别重,感到果农就是这样做生意?那天下午都没有心情直播,因为我是第一次遇到这种情况。
我说质量太差,对方回应是你只拉了一筐,不代表我的货都是这样,我告诉他如果我拉了10筐,你都能把我气个半死,后来想,如果是客商,这下不知道要赔多少钱。
挨个冷库找
有了第一次的教训,我们两个在公路两边的冷库找,这时各个冷库存货都不动,也没有个行情价,按照我的要求是15个装的苹果,规格是在85以上的果子,这时冷库老板娘告诉我们两个,她自己的是拔货,有50多筐,方面翻看后,发现次果不是很多,讨价之后是2.7元带筐子,我说退框子退次果,她提出价格是2.9元,最后是先拉两筐,回家装一下,结果是在装货的时候仔细选货后,还是有几个次果,但是果子大,筐子重,核算之后都超过了3元以上。这次的次果是碰伤很严重,只能把它当落果处理,当时是7毛钱一斤,你说说,这又差了好多?
去找熟人
当我和朋友联系之后,告诉他每家都有次果,隔了一天,我俩又去了另外一家冷库,库管领着我们,一家一家看,不是颜色不行,就是大小不合适,千挑万选之后,看中了一家果子,2.5元带筐子,从表面看还可以,返回去装了之后,商品果质量很好,但是四筐果子有差不多一筐次果,唯一的好处是是特别适合装15个的礼品盒,正好能够满足朋友的要求,这时我给朋友打电话,经过和冷库老板商量后,价格是2.8元,退框子退次果,我仔细核算过后,如果朋友装货以后,我能赚个筐子钱和次果,但次果价格很低,因为挑选之后,果子看起来就不是那么美了,还好朋友说发货时间要延迟,所以没有马上订货,我装了的4筐果子有让我学到了一次经验。
看客商存货
虽然说发货时间推迟,但还是要把货源找好,避免到时候手忙脚乱,我选择朋友的冷库,刚好有客商存货,客商是85以上的商品果,库管告诉我装一次你还会想装第二次,可以说没有次果,没有次果那就谈价格,客商托付给他的代办,我要求退框子,每个筐子是3.5斤左右,结果代办说见一个筐子扣三斤,筐子是我回家称了以后才知道,苹果的价格说好了就是2.86退框子,我不顾天气寒冷,拉了10筐,回家试一下,结果更是不称心,10筐果子有满满的一筐次果,就这,还是客商严格选货。我又失望了一次。
冷库偶遇大果
我不死心,一个一个冷库找,这天我刚好需要12装的果子,来到冷库看有人装车,我也看中了人家的果子,因为重庆的线下代理平安夜送苹果,需要60多盒12盒装的果子,我也拉了20件果子,好几个人都说这家货很不错,当我开始装货的时候,每筐果子分量不足30斤,有26斤,这个又是一次失误,让装货成本又高了。装完之后有四筐次果,但刚好有人要果子,自己吃,我2元钱全部买给了他,这次损失比较小。
都说那个村子的苹果装的好
经历了前面5次选苹果的不愉快,在家里,都说大谢村的果子装的好,不是每一家,整个村子都是这样,那就再去试一下,刚好我有个客户需要15个装的礼盒,这时朋友也来了,顺便看看,如果行,就用这家果子,我们四个人去冷库看的时候,表面很不错,因为是大铁框,不能像小框子那样,把苹果翻个底朝天,我也要发货,那就提出两筐,我买的是15个装的礼盒,结果开始装的时候,果子偏大,临时有换成12装的包装,装货的时候,里面是条红果和片红果部分,果型不端正,尤其是很大的果子次果多的让我心疼,670斤一框的果子,有次不多180斤次果,看着我好心疼,赶紧把另外一筐退回,当我问起冷库的老板为啥这么多次果,他的回答是农户装货就是这样。
最后一次装货朋友也在跟前,我让他看看为啥我给他提供的价格是多少,当他问及次果谁来买单时,我告诉他肯定是个人,因为他自己有1000多亩的奉节脐橙,感觉这种状态不能理解,主要是他还不知道苹果成熟采摘后要全部放在冷库,因为他的橙子是一直挂在树上的。
有了这几次的遭遇,我和他还有另外一个朋友又去另外一个冷库,也就是我上篇文章中提到的吴江,到了他的冷库,重庆的朋友说明情况后,他开始给我们选货,两天的装货也是有不少次果,但他降低了装货的标准,3000单果子用果37000斤左右,第二天我给他清理的时候有1200斤左右的次果,这个结果已经是很不错了。
经历了去冬装苹果的几次经历,今年我决定自己存货,要不然我是保证不了品质的,但这需要投资,投资就有风险,在过去卖苹果的时间里,我都是自己存货,没有经历过打开筐子就有次果的经历,因为我的要求比较高,当然价钱肯定也不低,曾经有一个老乡告诉我,黄姐,我就要那年你卖120元一箱的那家果子,这说明好的品质还是能得到大家的认可。找我买苹果的不管是老乡,还是同学,都是用家乡的味道去维系他们的生意关系,虽然不是很贵重,但也是一点心意。