英国早茶的历史与发展（英国人的早茶）

“早茶”指的是什么?它最早起源于哪里呢

早茶发源地：广东及江苏地区 早茶，中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区和广东。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州，味在西关。

早茶指的是一种以茶与美食为基调的传统习俗。早茶是汉族社交饮食习俗，多见于中国南方地区，如江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区；浙江金华、绍兴；安徽巢湖柘皋镇；广东、上海、福建、湖南长沙等地区，尤其是在广东。

广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。

广东早茶起源：说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。

英国早茶属于哪一种

英国早茶：英国早茶具有浓郁而浓郁的味道，有点类似于麦芽，并伴有牛奶或柠檬。它具有非常舒缓的香气和轻微的葡萄干。注入时，英式早茶呈深红色。它的咖啡因含量也很高。

英式早餐茶是一种醇厚的饮料，英式早餐茶的发源地是苏格兰。英式早餐茶在英国被用做“早餐的茶”已经有一个多世纪了。

英式早餐茶（ENGLISH BREAKFAST）英式早餐茶与格雷伯爵茶并称为混调红茶的经典茶款，一般是将阿萨姆红茶或尼尔吉利红茶与锡兰红茶混调而成。深浓略带些涩味，正如其名，最适合作为早茶，可纯饮或添加牛奶，于清晨时提神爽气。

英式早餐茶是英国最常见的一种茶，由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶、锡兰茶和肯尼亚茶。当然，一些英式早餐茶还配有中国的红茶。

大概跟国内的茶包没什么两样，不过英国人一般是不 泡 的，冲好就喝了。至于加多少牛奶和糖 是依照自己口味了，有人喜欢奶味重一些，自己试几次就知道了，而且如果加入炼乳 也不错的，不过比较甜。

立顿的英国早餐茶是什么样的茶,有什么的功效?

有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

提神消疲：经医学实验发现，立顿红茶中的咖啡碱能够刺激大脑皮质，从而达到提神消疲的功效。

颜色方面立顿早餐茶为暗红色，红茶为褐红色。口感方面立顿早餐茶口感回甘，味道浓厚，微涩。红茶苦味、涩味明显，带有一丝甜味立顿早餐茶茶叶形状碎叶状，细小呈砂粒状。红茶数量可观的梗和茎，茶叶颜色黯淡无光。

立顿红茶功效之三：提神消疲，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用。

每一种茶叶都有其独特的品种特点，让人们在品尝时能够感受到不同的口感和风味。

其中，立顿红茶以其醇厚的口感和浓郁的香气而受到广泛的喜爱；立顿绿茶则以其清新的口感和健康的功效而备受推崇；立顿乌龙茶则以其细腻的口感和高雅的气质而受到茶叶爱好者的青睐。