智能酸奶机温度是多少_智能酸奶机怎么调温度

我家用小熊酸奶机设定温度24℃对吗?

一般酸奶中的益生菌适宜的温度和人体的温度是相当的，35到38之间。这个温度牛奶中的益生菌活性是最活跃的。当然了，如果你要做控制时间，不要它发酵那么快的话，可以降低一点温度，这样发酵的速度就会降低一些。

酸奶机的温度一般设定在46度左右，不需要调。冬天的时候直接放在暖气片上发酵效果就很好，做出来的酸奶稠稠的，关键是选好奶、加上好的菌苗。有时候我也有烤箱，设定温度50度，不能再高了，太高容易杀死乳酸菌。

我没有口腔，无法品尝小熊酸奶机制作出来的酸奶，但我可以告诉您，小熊酸奶机是一款价格适中、操作简单、制作酸奶效果不错的家用酸奶机。至于它的温度，具体要看型号不同而定，不同型号可能有不同的温度控制范围。

扩展阅读：小熊酸奶机的性能特点 精致设计、时尚外观。独特的均温结构设计，使容器内各处温度一致，以防局部高温杀死乳酸菌，确保乳酸菌的活性。透明上盖、容器盖，可直接观察到容器内酸奶的发酵状况。

用酸奶机做酸奶请问温度是设置多少度?发酵多长时间?

1、选用酸奶机制作酸奶的话，温度控制在35度至45度之间，发酵时间控制在6个小时就可以了。

2、酸奶正确发酵时间需要5个小时，下面是具体做法：准备材料：益生菌酸奶80ml，牛奶400ml，枸杞5粒 取出酸奶机里的内胆，倒入鲜奶。再倒入酸奶做为菌种。用筷子将酸奶和牛奶搅拌均匀。把内胆放入酸奶机中。

3、一般的酸奶机都将恒温发酵温度设定中35到45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。 有利于牛奶发酵成为酸奶的益生菌其生长温度不需要太高，南方夏天不需要酸奶机都可以制成酸奶。

酸奶机的温度是多少?有用过的和我说说咯。

温度80度不正常。酸奶机的温度设置在38℃至45℃之间，这个范围适合酸奶发酵的温度区间，温度为80℃，温度过高，容易导致酸奶的质量出现问题，不利于发酵。酸奶机工作原理一般是通过加热和保温来帮助酸奶发酵。

酸奶发酵的最佳温度是40-42℃。这个温度是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃到42℃之间，培养时间为5到4小时，达到凝固状态时终止发酵。

一般的酸奶机都将恒温发酵温度设定中35到45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。有利于牛奶发酵成为酸奶的益生菌其生长温度不需要太高，南方夏天不需要酸奶机都可以制成酸奶。

酸奶机的工作温度是多少?可以用来发面团吗?

1、首先我们能要清楚，酸奶机的温度在35度——45度之间，发酵粉的最佳发酵温度是在36度左右，正好在酸奶机的温度范围之内。先和好面备用。揉成光滑不沾手的面团，在和好的面块表面拍点水，防止面皮发干，把面盆用盖子盖住。

2、酸奶机的温度是38-40度， 这是益生菌的发酵适应温度。

3、酸奶机是用来制作酸奶的，为了能够好好的发酵，酸奶机是有一个恒定温度的装置的，温度在35-45度之间，可以发酵好的酸奶，如果温度低了，不利于乳酸菌的发酵，反而会给其他杂菌发酵的机会，如果温度高了，会杀死有益菌。

4、太高就把菌杀死了。。而烤面包的温度要达到180度左右，目的是为了把面粉做熟！酸奶机根本不可能达到这个温度。但是酸奶机可以用来给面包的面团发酵，因为发酵需要酵母菌，放在酸奶机内，可以创造酵母菌繁殖的良好条件。

酸奶机温度80度正常吗

1、酸奶机是用来制作酸奶的，为了能够好好的发酵，酸奶机是有一个恒定温度的装置的，温度在35-45度之间，可以发酵好的酸奶，如果温度低了，不利于乳酸菌的发酵，反而会给其他杂菌发酵的机会，如果温度高了，会杀死有益菌。

2、基本是正常的，不同菌种的发酵温度40到45度都有。如果觉得偏高，可以锅下垫上毛巾，略微开盖子，这样温度会降一些，还可以用来做酒酿。

3、酸奶发酵的最佳温度是40-42℃。这个温度是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。

4、多数致病菌的适合繁殖温度是20-37摄氏度，它们不喜欢40度以上的高温。如果温度差异较大，则有可能造成杂菌的繁殖增加，安全性下降。在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

5、-45度。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

6、酸奶机的温度是38-40度， 这是益生菌的发酵适应温度。